laquo Униконс Пеногаситель raquo , новый препарат, разработанный научно-производственным объединением laquo Альтернатива raquo специально для пищевой промышленности. Напомним, антивспенивающие агенты сильно востребованы в самых разных отраслях промышленности, но наибольшее распространение они получили в пищевой отрасли. Эти вещества могут применяться на самых разных технологических стадиях производства продукта. Их цель